BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA
Birrificio SERROCROCE - Monteverde irpino (AV) - 33cl 6.50 €
Birre artigianali da filiera agricola
BIONDA 5,2% Vol.
Stile Blonde Ale.
Birra artigianale dal colore giallo paglierino, con schiuma bianca, compatta e persistente.
AMBRATA 6% Vol. - MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE
Stile Amber Ale.
Birra artigianale dal colore ambra brillante, con schiuma generosa e fine, di colore avorio.
LUPPOLATA 5,5% Vol.
Stile APA.
Birra artigianale d’annata, prodotta con luppoli e fiori di luppolo selezionati RACCOLTI A MANO.
Birrificio I SANSEVERINO M. San Severino (SA) - 50cl. 8.50 €
COSTANZA 6%Vol.
Stile Amber Ale.
Birra ottenuta da un blend di sei malti pregiati e luppoli continentali
e americani dal colore ambrato, limpida, con schiuma avorio.
TROISIO 8,5%Vol.
Stile Belgian Strong Golden Ale.
Birra dal colore giallo dorato e riflessi ramati.
All’olfatto profumi di frutta matura e spezie.
L’aggiunta di farro rende il sorso più morbido e scorrevole.
IPA 6%Vol.
Stile India Pale Ale.
Schiuma ben compatta e persistente. All’olfatto note agrumate e di frutta esotica.
I luppoli Cascade ed El Dorado le conferiscono la giusta secchezza e una freschezza tropicale.
BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA
Birrificio Toccalmatto - Fidenza (PR)
STRIA - LAGER 4.8% vol. 20 cl. 3.50 € / 40 cl. 6.50 €
Corpo leggero. Birra d’ispirazione tedesca. Note floreali, speziate e leggermente agrumate.
RENARD ROSSA - AMBER ALE 6.2% vol. 20 cl. 4.00 € / 40 cl. 7.50 €
Note di frutta secca, miele di castagno e toffee. Corpo fine e finale leggero che la rende particolarmente beverina.
BIRRE CLASSICHE
MUNCHEN WEISSE Weisse 50cl. 5.2% vol. 5.50 €
BIRRA ZERO Analcolica 33cl. 0% vol. 3.50 €
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE 1. Cereali contenenti glutine 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei 3. Uova e prodotti a base di uova 4. Pesce 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi 6. Soia e prodotti a base di soia 7. Latte e prodotti a base di latte 8. Frutta a guscio 9. Sedano e prodotti a base di sedano 10. Senape e prodotti a base di senape 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo 12. Anidride solforosa 13. Lupini e prodotti a base di lupini 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi